
Mangiare poco non fa dimagrire, non sempre. E la ‘colpa' è tutta del cervello che decide quanti grassi bruciare in relazione alle calorie che assumiamo: in pratica i ricercatori hanno scoperto che esiste un meccanismo per cui non riusciamo a perdere peso quanto vorremmo semplicemente nutrendoci poco. A darci questa notizia sono gli scienziati della University of Cambridge che su eLife hanno pubblicato il loro studio intitolato “mTORC1 in AGRP neurons integrates exteroceptive and interoceptive food-related cues in the modulation of adaptive energy expenditure in mice” che per ora ha dato riscontro solo sui topi.



